Les 14 sites industriels de GALLIANCE sont certifiés sur le référentiel IFS (International Food Standard), le site d’Ancenis ayant été l’un des premiers sites en France à obtenir cette reconnaissance en 2005. Cette certification d’abord demandée par nos clients distributeurs est très vite devenue un choix volontaire chez Galliance puisqu’elle reconnaît que des dispositions sont rigoureusement mises en œuvre pour répondre aux exigences clients et pour maîtriser les risques sanitaires de la matière première au produit fini.
Cette reconnaissance passe par des audits annuels de plusieurs jours sur chacun des sites, conduits par des auditeurs externes qualifiés et appartenant à un organisme tiers et indépendant.
En complément de cette certification IFS, certains sites ont également une certification BRC (British Retail Consortium) exigée par certains pays comme la Grande Bretagne.
